Mangiar sano direttamente dal proprio orto significa scegliere sementi italiane di qualità, semi biologici e biodinamici. Raccogliere erbe aromatiche, frutta e verdura di stagione nel proprio giardino, balcone o terrazzo infonde energia, soddisfazione e benessere: coltivare un orto è un’esperienza sensoriale che non ha limiti di età e dona felicità.
Coltivare un orto ti porta benessere e conforto!
Apri la tua finestra sul verde. Goditi i colori della natura e il gusto piccante del peperoncino appena colto, usalo per preparare primi piatti o insaporire sughi.
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Semi di Peperone Ciliegia Piccante:
Della famiglia delle Solenacee, il Peperone ciliegia piccante ha frutti piccoli, tondeggianti e leggermente schiacciati dal colore verde scuro che diventano rossi a maturazione: la loro piccantezza varia da 12.000 a 15.000 sulla Scala di Scoville. Varietà di facile coltivazione, è molto utilizzata per preparare peperoncini ripieni o sott’olio.
Il peperoncino è ricco di vitamina C, E, K, B, A e contiene anche calcio, rame, potassio, carotenoidi, bioflavonoidi e lecitina. Ha molteplici proprietà salutari: la capsaicina favorisce la digestione, stimola la circolazione sanguigna e protegge i capillari. Contrasta inoltre l’insorgere di batteri, abbassa il colesterolo e attiva il metabolismo.
Il peperoncino rientra nella categoria dei cibi anticancerogeni e utili per ridurre il livello di colesterolo. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, è molto indicato in caso di tosse, raucedine e malattie da raffreddamento. Studi recenti hanno dimostrato infine un’azione antistaminica divenendo utile per l’asma e la cura di allergie.
Consumato in giuste dosi, ne beneficia l’organismo. Sul potere afrodisiaco, non ci sono conferme scientifiche, ma consigliamo di provarlo abbandonandosi alla suggestione della mente.
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I tempi della Natura: Calendario lunare e di semina
Per coltivare un orto sono necessarie le buone pratiche di semina: l’osservazione del calendario lunare, l’esposizione alla luce, la corretta irrigazione. Consulta il Manuale di Coltivazione.
OrtinMente, la tua finestra sul verde. Semina i tuoi spazi, coltiva felicità.
